Gutes Neues!

Ich hoffe, ihr seid alle guuuuut ins neue Jahr gerutscht!?!

Jetzt geht's langsam über in den Alltag hier,
Nach den Fressorgien und vielen vielen Feiern um
Weihnachten und Neujahr...

Gestern eine erste "Aufräumaktion":

Die ganze Vollmilchschokolade loswerden!!
Kriegt ihr auch immer so viel geschenkt?
Ich kann Vollmilch so ganz ohne nix
Echt nicht haben....

Also....

Einschmelzen und als Kuvertüre
Für Kuchen verwenden...
Freuen sich heute die kleinen
Fußballer über Milka und Lindt
Auf Nusskuchen ;)

Kann denn Schoki Sünde sein?

Das ist wahrlich das sündigste, was ich jemals in den Ofen geschoben habe!


400gr Zartbitterschokolade
250gr Butter
180gr Zucker
8 Eier
60ml Sahne
100gr Mandeln

Und wenn er fertig ist, ist er drinnen noch schokoladig weich.
Ich kann's kaum erwarten!

sonntagssüß

Wir waren heut unterwegs und am Ende des Nachmittags ziemlich durchgefrorern. 

Also gabs heiße Schokolade.

Mit richtiger Schokolade.

ca 200gr Zartbitterschokolade 

im Wasserbad schmelzen, 

2-3 TL Zucker zufügen.

in Pralilnenförmchen o.ä. füllen, 

im Kühlschrank erkalten lassen.

Ich habe außerdem noch Coffee Topping oben drauf gestreut.

Aus der Form lösen...

...in heißer Milch auflösen.

 

Genießen.

Mehr Schleckereien wie immer bei pinterest.

Triple Chocolate Brownies

Unser heutiges sonntagssüß, auch wenn der Besuch ausgeblieben ist :(

Wie bei allen schokoladigen Sachen konnte ich es nicht lassen,
 auch hier Walnüsse dazu zu geben.
Ich glaube, ohne wärs nen Ticken besser gewesen.
Außerdem wäre durchaus zu empfehlen, nicht länger als die im
Rezept angegebene Backzeit zu backen.
Sie waren nämlich *etwas* trocken *seufz*.
Nichts desto trotz einfach nur lecker schokoladig.

Triple Chocolate Brwonies 

mit Walnüssen.

Weitere sonntagssüße Schleckereien auf dem board.

Habt einen schönen Sonntagabend noch!

sonntagssüß

Huiui.
Heute gab es ne kleine Unverschämtheit!

 Schokoladenfudge mit Walnüssen.

Rezept frei nach diesem hier:

1 Dose gesüßte Kondensmilch

350g Schokolade, zartbitter

45g Butter

ca 100g Walnüsse

Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen, so dass es an allen Seiten raussteht.

Kondensmilch, Schokodale und Butter im Wasserbad schmelzen.

Walnüsse hinzufügen.

Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben,

für min. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Nach der Abkühlzeit aus der Form nehmen, in Rauten schneiden, fertig.

Schmecken lassen...
Bon appetit.

Mehr sonntagssüße Schleckreien hier.