beerig

Sommerlich, lecker, zum Reinlegen.

*schmatz*

Ok, ich gebe zu, ich war faul.

Biskuit vom Bäcker.

1 Becher Schmand mit 250g Quark vermischen,

1-2EL Honig untermischen,

Schale einer Zitrone zufügen. 

Auf dem Tortenboden verteilen,

Erdbeermarmelade auf der Schmand-Quark-Mischung

verteilen (1-2 EL).

Erdbeeren im Ganzen oder halbiert 

gleichmäßig auf der Torte verteilen,

Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten,

über die Erdbeeren gießen.

Fertig!

Und jetzt:

yummyummyummyumm!!!

Ostersüß

Hefe-Osterlamm nach diesem Rezept.

Der HERR ist auferstanden!

Habt ein schönes Osterfest ♥

Sonntagssüßes sammelt heute frl. text.

sonntagssüß

Wir waren heut unterwegs und am Ende des Nachmittags ziemlich durchgefrorern. 

Also gabs heiße Schokolade.

Mit richtiger Schokolade.

ca 200gr Zartbitterschokolade 

im Wasserbad schmelzen, 

2-3 TL Zucker zufügen.

in Pralilnenförmchen o.ä. füllen, 

im Kühlschrank erkalten lassen.

Ich habe außerdem noch Coffee Topping oben drauf gestreut.

Aus der Form lösen...

...in heißer Milch auflösen.

 

Genießen.

Mehr Schleckereien wie immer bei pinterest.

Triple Chocolate Brownies

Unser heutiges sonntagssüß, auch wenn der Besuch ausgeblieben ist :(

Wie bei allen schokoladigen Sachen konnte ich es nicht lassen,
 auch hier Walnüsse dazu zu geben.
Ich glaube, ohne wärs nen Ticken besser gewesen.
Außerdem wäre durchaus zu empfehlen, nicht länger als die im
Rezept angegebene Backzeit zu backen.
Sie waren nämlich *etwas* trocken *seufz*.
Nichts desto trotz einfach nur lecker schokoladig.

Triple Chocolate Brwonies 

mit Walnüssen.

Weitere sonntagssüße Schleckereien auf dem board.

Habt einen schönen Sonntagabend noch!

sonntagssüß

Huiui.
Heute gab es ne kleine Unverschämtheit!

 Schokoladenfudge mit Walnüssen.

Rezept frei nach diesem hier:

1 Dose gesüßte Kondensmilch

350g Schokolade, zartbitter

45g Butter

ca 100g Walnüsse

Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen, so dass es an allen Seiten raussteht.

Kondensmilch, Schokodale und Butter im Wasserbad schmelzen.

Walnüsse hinzufügen.

Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben,

für min. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Nach der Abkühlzeit aus der Form nehmen, in Rauten schneiden, fertig.

Schmecken lassen...
Bon appetit.

Mehr sonntagssüße Schleckreien hier.

sonntagssüß

Hier gabs heut eine Familienbäckerei.
Und es entstand so allerhand Hefegebäck.

 Hot-Dog-Style vom Sohnemann.

(mit Nuss)

 Der schiefe Turm von Pisa vom Ehemann.

(Auch mit Nuss)

Mein Kunstwerk.

(Mit Marmelade)

Die mag ich nach wie vor am liebsten!

Mehr Leckereien am Sonntag zum 1. Geburtstag hier.

Happy Birthday, sonntagssüß!

Und danke für die tollen neuen Badges!

sonntags...

wenn sich Besuch ankündigt...

Zupfbrot lemon&lime.

Abgeschaut von hier.

Für sehr gut befunden!

Mehr Leckereien auf dem Schlemmerboard.

Oreo Pops

Ich habe mich vom allgemeinen cake pops Fieber anstecken lassen und konnte nicht mehr länger warten :)
Heute hab ich Oreo Pops gezaubert, in etwa nach diesem Rezept.
Eigentlich ja ganz einfach, aber zwei Dinge habe ich gelernt:
1. ersetze  Frischkäse nicht durch Schmand
2. weiße Schokolade wird nicht dünnflüssiger durch Zugabe von Sahne -.-

Trotzdem gefällt uns das Ergebnis und wir werden uns gleich zum Kaffee über die kleinen Leckereien stürzen ♥

Das heutige sonntagssüße Lecker-Schmecker-Board mit weiteren Leckereien bei pinterest, gesammelt von frl. text.

süßes Warten...

...auf den Papa.
Da ist auf jeden Fall Backen angesagt!

Seit Ewigkeiten mal wieder Scones.
Habe die bisher noch NIE selbst gebacken, weil clotted cream eh fehlen würde, das wäre nicht dasselbe.
Aber Scones schmecken hervorragend auch ohne clotted cream... Auch wenn ich einen versuch gestartet habe, Sahne selbst zu Butter zu schlagen, um im Ergebnis in etwa in die Nähe zu kommen... naja. Ganz überzeugt das natürlich nicht ;)
Trotzdem sehr lecker!
Schwarztee dazu ist ein Muss, hier gibts Earl Grey.
Jetzt muss nur noch der Papa kommen zum Tea.

Habe mich mal wieder mit dem picnik-Collagenprogramm vergnügt ;)

Die heutigen sonntagssüßen Schleckereien findet ihr hier auf dem lecker-schmecker-board.

sonntagssüße Waffeln

....weils jedes mal wieder lecker ist!

Mehr Sonntagsleckereien hier.

Waffelschnitten

Eigentlich war für heute gar nichts Süßes geplant.
Nur dann habe ich den Kühlschrank geöffnet
und da lachten mich all die tollen Dinge an
und ich wurde schwach.
Der Rest Dulce de Leche wollte eh verarbeitet werden
und so kam eines zum Anderen...

Waffelschnitten.

Waffelplatten 

gefüllt mit einer Mischung

aus Karamell (Dulce de Leche)

und Schmand.

Den Vorschlag mit der Mascarpone hab ich etwas entschärft.

Tut dem Geschmack aber einen Abbruch.

Und oben drauf süße Kondensmilch.

Auch Dulceschweinerei genannt.

Wie passend :)

EDIT:
Hat geschmeckt!

Mehr sonntagssüße Appetitanregungen bei pinterest.

Geburtstagssüß

Ja, natürlich gabs hier Süßes ohne Ende zum Geburtstag.
Und noch genug über, um am heutigen Sonntag ein bisschen sonntagssüß mit den Nachbarn zu zelebrieren.


Im Dezember hat mich dieses sonntagssüß soooooooooo angelacht, dass es zum Geburtstagskuchen geworden ist...

 Einfach nur lecker, was soll ich sagen ;)
hier gab es zweierlei dulce de leche. 

Einmal so wie es aus der Dose kommt und

einmal karamellisiert.

Plombenzieher, garantiert ;)

Dann hab ich ganz profan Cupcakes gebacken...

Mit Hilfe von Dr. Oe. 

Schande auf mein Haupt.

Was Neues ausprobiert habe ich auch:
Slatka salama.

Ein kroatisches Rezept.

Und somit passend für mein Projekt

around the world in 80 dishes 

Rezept:

6 Eier mit 600g Zucker gut verrühren, bei niedriger Hitze 10-15 min köcheln (naja, halt nicht zu arg, sonsts gerinnts....ganzs vorsichtig eben)
Wenn es etwas abkühlt 50g Kakao, 200g gem. Butterkekse , 150g gehackte Walnüsse, etwas Rosinen (ich machs ohne) und 150g Butter/Margarine unterrühren

Auf drei angefeuchtete Oblaten (kennt ihr diese Waffelblätter? gibts beim Türken im 5er-Pack...aber auch in großen Supermärkten) schmieren und aufrollen....nen Tag oder so im Kühlschrank durchziehen lassen!

Die Oblaten feuchtet ihr so an: grad zwischen zwei feuchte, aber gut ausgewrungene Geschirrtücher legen (aber nicht die Oblaten aufeinander!!) nur so lange biss sie weich genug sind zum aufrollen...nicht zu lange, sonst reißen sie!

Und der Besuch aus Frankreich hat neben dem 

kopfschmerzgarant Crémant d'Alsace

noch Galette des Rois mitgebracht.

 Traditionell am Dreikönigstag gegessen und mit verstecktem

Glücksbringer...

Man sehen, ob er hält, was er verspricht ;)

Ein Krönchen gabs auf jeden Fall schonmal.

Mehr sonntagssüß bei pinterest und mat und mi.