Da sollte es ja was Leichtes sein.
Und nicht zu viel Aufwand.
Und lecker.
Ziegenkäsetaler mit Preiselbeeren,
Feldsalat mit Tomaten, Gurke, Walnüssen,
Butterbrot.
Passt.
Meist bin ich jedoch unkreativ.
Was esst ihr mittags so?
(Hier wird abends "groß" gekocht ;))
Was es bei mir gibt hast du ja gelesen ;-) Hier ist das Rezept für die Linsenbratlinge:
AntwortenLöschen200g Linsen kochen, 1 Zwiebel anschwitzen und mit
4 EL Parmesan, 2 El Petersilie, 4 EL Weizenmehl, 2-3 Eier, 3 El Cashewkerne zu den Linsen geben. Alles vermischen, würzen und dann anbraten.
Ist dein Wochenplan aktuell oder für nächste Woche? Wenn es ok ist, nehme ich ihn zu den anderen Plänen auf.
Dein Snack für heute sieht übrigens sehr lecker aus. Salat in Kombination mit Käse würde hier allerdings gar nicht gehen ;-)
LG Meta
Käse ist hier die einzige Möglichkeit, Salat in die Männer reinzukriegen ;)
LöschenDanke fürs Rezept, das klingt toll!!
Der Wochenplan ist aktuell, kannst du gerne mit aufnehmen!
LG, olga