Donnerstag, 14. Februar 2013

Kräuterfaltenbrot

hmmm, klingt lecker,
was ist denn das?

Das Rezept dazu habe ich vor Kurzem
hier entdeckt.
Musste ich natürlich gleich nachmachen...
Für Faule ;)

Da derzeit alles irgendwie beschwerlich ist,
habe ich es mir leicht gemacht,
fertigen Hefeteig gekauft,
Kräuterbutter im Thermomix
gezaubert - mit TK-Kräutern
und los gings...

 Kräuterbutter verteilen 
(genialer Tipp von meinesvenja:
bei 40° im TM vorwärmen ;))

In einer Auflaufform sammeln.
Bei der Teigmenge reicht 
überigens auch
eine Kastenform.

20min backen bei 200°,
fertig!
Danach aus dem Ofen rausnehmen 
und nicht wie ich
vergessen,
weil irgendein Streit 
zwischen Sohnemann und Nachbarskindern
geschlichtet werden musste.
*seufz*

Finde die Idee sehr schön.
das nächste mal jedoch
werde ich doch eher die Technik vom 
nutzen, gefällt mir irgendwie
noch besser ;)

Guten Appetit!

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Ich freue mich über eure Kommentare!