Kräuterfaltenbrot

hmmm, klingt lecker,
was ist denn das?

Das Rezept dazu habe ich vor Kurzem
hier entdeckt.
Musste ich natürlich gleich nachmachen...
Für Faule ;)

Da derzeit alles irgendwie beschwerlich ist,
habe ich es mir leicht gemacht,
fertigen Hefeteig gekauft,
Kräuterbutter im Thermomix
gezaubert - mit TK-Kräutern
und los gings...

 Kräuterbutter verteilen 

(genialer Tipp von meinesvenja:

bei 40° im TM vorwärmen ;))

In einer Auflaufform sammeln.

Bei der Teigmenge reicht 

überigens auch

eine Kastenform.

20min backen bei 200°,

fertig!

Danach aus dem Ofen rausnehmen 

und nicht wie ich

vergessen,

weil irgendein Streit 

zwischen Sohnemann und Nachbarskindern

geschlichtet werden musste.

*seufz*

Finde die Idee sehr schön.

das nächste mal jedoch

werde ich doch eher die Technik vom 

Zupfbrot

nutzen, gefällt mir irgendwie

noch besser ;)

Guten Appetit!

Wochenplan

...mal wieder erst am Donnerstag ;)

Eingekauft haben wir für:

Linsen mit Spätzle und Würstchen
Hackpfanne mit Kichererbsen
Schnitzel mit Wedges und Ofengemüse
Pellkartoffeln mit Kräuterquark, Ei und Kräuterfaltenbrot
Fisch mit Erbsen und Reis
Sushi (aber nicht selbst gemacht, *schandeübermeinhaupt*)

Montag:

 Sushi

- und wie!

*rotwerd*

Dienstag:

 Pellkartoffeln mit Kräuterquark, Ei 

und Kräuterfaltenbrot

Mittwoch:

Fisch mit Erbsen und Reis

Der Naturreis braucht leider Ewigkeiten zum Garwerden,

da war fast schon die ganze Soße

beim Fisch im Ofen weggebrutzelt.

Ups ;)

Donnerstag:

Männerkochtag
Nudeln mit Pesto.
Ganz außer der Reihe...

Freitag:

 Hackpfanne mit Kichererbsen
und Bratkartoffeln
Es waren so viele übrig bei den Pellkartoffeln ;)

Samstag:

 Linsen mit Spätzle und Würstchen
Irgendwie sind mir die Linsen verkocht.
Tat dem Geschmack aber keinen Abbruch... 

Sonntag:

Schnitzel mit Wedges und Ofengemüse

Wobei Ofengemüse übrtrieben ist,
es war irgendwie nur noch gelbe Paprika da,
die hat sich zwischen den Kartoffeln versteckt ;)

Das gibts bei Meta.

Guten Appetit :)

Beauty is where you find it

...mal wieder dabei!

Am Morgen:

Sonnenschein.

Die Tulpen

offen.

Wunderbar.

Mehr Morgen bei Luzia Pimpinella

Kleiner Künstler

Ein Baum und die Sonne und ein Kinderwagen,
Wo unser Baby drin ist...

*schmelz*

Wochenplan

So, etwas verspätet diese Woche,
 aber es gab natürlich auch diesmal einen Plan:

Veggie-Chevapcici mit Reis
Nudelauflauf
Fischfilet mit Kartoffelpüree und Rotkohl
Hackfleischpfanne mit Couscous

Dieses Wochenende sind wir unterwegs,
also nur vier Gerichte auf der Liste,
am Wochenende werden wir bekocht :)


Montag:

 Fischfilet mit Kartoffelpüree und Rotkohl

Dienstag:

 Nudelauflauf

Mittwoch:

 Veggie-Chevapcici mit Reis

Donnerstag:

Hackfleischpfanne mit Couscous

Ich könnt mich reinlegen!!

Hier findet ihr auch noch Metas lecker-schmecker-Plan!

Guten Appetit! :)